Вторые блюда 12.11.2025

Гречка по-купечески с тушенкой

Name: Гречка по-купечески с тушенкой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тушенка 300 г; Гречка 200 г; Лук 1 штука; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 2 ст.л.; Соль по вкусу; Вода (горячая) 400 мл

35 мин.

4 порции

Татьяна Скорина, stock.adobe.com

Да, вы все правильно поняли – для этого рецепта кулинарные навыки не нужны. Гречка по-купечески с тушенкой готовится чрезвычайно просто и всегда получается вкусной. Подготовьте необходимые продукты и смело принимайтесь за дело!

Ингредиенты

Тушенка – 300 г
Гречка – 200 г
Лук – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Вода (горячая) – 400 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку тщательно промойте в холодной воде.

Лук и чеснок очистите от шелухи, мелко нарежьте.

Обжарьте лук с чесноком на масле до золотистого цвета.

Добавьте тушенку и обжаривайте еще 4-5 минут, разминая кусочки вилкой.

Всыпьте гречку, влейте горячую воду и накройте крышкой. Томите гречку по-купечески с тушенкой 15 минут на слабом огне.

Готовое блюдо доведите по соли, перемешайте и подавайте на стол. Идеальным сопровождением будет острый салат, соленые огурцы или помидоры, квашеная капуста.

Блюда на каждый день Блюда на обед Блюда на сковороде Блюда на ужин Быстрый ужин Вторые блюда на каждый день Лосось с картошкой и овощами в духовке

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Гречка по-купечески с тушенкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Аджапсандал в духовке

Острый аджапсандал с перцем чили

Фунчоза с креветками

Фунчоза с овощами