Гречка по-купечески в мультиварке

50 мин.
4 порции
Гречка по-купечески в мультиварке
Liudmila Zavialova, stock.adobe.com
0

Отличный рецепт на случай, когда нет времени или желания заниматься приготовлением пищи. Гречка по-купечески в мультиварке готовится просто и при этом получается удивительно вкусной. Подайте ее с овощной нарезкой, солениями или корейским салатом – будет идеально!

Ингредиенты

  • Гречка 200 г
  • Мясо 300 г
  • Морковь (средняя) – 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Черный перец 3 горошины
  • Соль по вкусу
  • Вода 450 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера.

Морковь, лук и чеснок очистите, нарежьте.

Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка» и дождитесь, пока оно нагреется.

Добавьте мясо и обжарьте до золотистого цвета, часто перемешивая. В среднем на это требуется 10 минут.

Всыпьте морковь с луком и чесноком, продолжайте обжаривать еще 5 минут.

Добавьте черный перец, промытую гречку, влейте горячую воду и посолите.

Закройте крышку прибора и включите программу «Тушение» на 20 минут.

Готовую гречку по-купечески настаивайте в мультиварке 10-15 минут.

Вам понравился рецепт?
0 комментариев