Грибной суп с плавленым сыром

40 мин.
6 порций
Грибной суп с плавленым сыром
Atlas, stock.adobe.com
4.7 (254)

Нет времени готовить сложные блюда? Сварите грибной суп с плавленым сыром! На это уйдет не больше 40 минут, а еще вас непременно порадует простота рецепта. Более сытная версия получится, если вместо обычной воды использовать мясной бульон.

Калорийность

64 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 4 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте грибы, очищенные картофель и лук.

  2. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета.

  3. Всыпьте грибы и продолжайте обжаривать до тех пор, пока не выпарится вся влага.

  4. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте специи, зажарку и картофель, проварите 15 минут.

  5. Плавленый сыр нарежьте крупными кусочками и выложите в кастрюлю с кипящим супом. Посолите, проварите еще 2 минуты и выключите огонь.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев