Гуляш из индейки на сковороде

1 ч. 10 мин.
4 порции
Гуляш из индейки на сковороде
Bernd Jürgens, stock.adobe.com
4.7 (249)

Если вы не любите слишком жирные блюда, гуляш из индейки вам понравится. Готовится он на сковороде со свежими помидорами и луком. Сначала мясо обжаривается, а затем тушится на медленном огне до готовности. По вкусу можно добавить немного зелени или чеснока.

Калорийность

109 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 5 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте индейку, очищенные болгарский перец и лук.

  2. Помидоры измельчите в блендере, а затем протрите через сито.

  3. Выложите мясо на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до румяной корочки.

  4. Добавьте лук, болгарский перец и обжаривайте еще 3 минуты.

  5. Присыпьте мукой и молотым перцем, хорошенько перемешайте.

  6. Влейте воду, предварительно смешав ее с томатным пюре и солью.

  7. Тушите гуляш из индейки на сковороде 45 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев