Существует много интересных вариантов гуляша. Повара используют разные виды мяса и способы приготовления. Мне показался интересным рецепт гуляша из индейки в мультиварке. Готовится он с болгарским перцем, луком и ароматным чесноком.
Калорийность
109 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 5 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте индейку, подготовленные болгарский перец и лук.
-
Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка» и обжарьте мясо до румяной корочки.
-
Всыпьте болгарский перец, лук и хмели-сунели, обжаривайте все вместе еще 5 минут.
-
Присыпьте мукой и хорошенько перемешайте.
-
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и горячую воду, предварительно смешав ее с томатным соусом и солью.
-
Закройте крышку мультиварки и включите на 45 минут режим «Тушение».
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
