До сих пор не прекращаются споры о том, относится это блюдо к первому или ко второму. Предлагаю оставить данный вопрос специалистам, а самим заняться приготовлением гуляша из курицы с подливкой в мультиварке. Простой рецепт вам точно понравится.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 кг
- Болгарский перец – 200 г
- Лук – 100 г
- Мука – 50 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Томатный соус – 1 ст.л.
- Лавровый лист – 3 штуки
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Мускатный орех – на кончике ножа
- Соль – 0,5 ч.л.
- Мясной бульон – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриное филе, болгарский перец и очищенный от шелухи лук.
-
Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка» и обжарьте мясо до золотистого цвета.
-
Всыпьте болгарский перец, лук и специи, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
-
Смешайте бульон, муку, томатный соус и соль.
-
Влейте полученную массу в чашу прибора, закройте крышку и готовьте гуляш из курицы с подливкой в мультиварке 45 минут на режиме «Тушение».
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
