Рассказываю, как приготовить в мультиварке густой и наваристый гороховый суп! Это даже проще, чем в кастрюле, потому что вам не придется следить за временем и процессами. А перед ароматом готового блюда просто невозможно устоять.
Ингредиенты
- Горох – 300 г
- Морковь – 2 штуки
- Картофель – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Копчености – 300 г
- Вода – 1.5 л
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на пару часов, выложите в мультиварку, залейте водой и варите 30 минут при режиме для супов.
Произвольно нарежьте все остальные ингредиенты, отправьте в мультиварку и варите при том же режиме еще столько же.
Приправьте суп и доварите еще 10 минут.
Слейте примерно четверть супа, измельчите блендером и верните обратно. Перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев