Выпечка 08.07.2022

Хачапури кубдари

1 ч. 30 мин.
4 порции
Хачапури кубдари
0

Кубдари или хачапури с мясом готовятся куда проще, чем кажется. Вам действительно понадобится время, а вот сложные кулинарные навыки тут не нужны. Такое простое тесто получится даже у новичков, а начинка точно пропечется, если вы сделаете все по рецепту.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте сухие ингредиенты для теста и постепенно добавьте теплую воду и масло.

Тщательно все вымышайте и оставьте на час.

Смешайте фарш и мелко нарезанный лук, зелень и специи.

Разделите тесто на части, раскатайте, разложите начинку и сверните мешочки.

Снова раскатайте лепешки потолще и посыпьте тертым сулугуни.

Готовьте хачапури в духовке 25 минут при 200 градусах.

Фото: ismishko, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев