Выпечка 08.07.2022

Хачапури с творогом на сковороде

35 мин.
3 порции
Хачапури с творогом на сковороде
Anzhela, stock.adobe.com
4.8 (274)

Сделать хачапури с творожной начинкой на сковороде сможет любой новичок. Даже если обычно у вас не ладится с выпечкой, с этим рецептом точно не возникнет проблем! Главное – сформируйте лепешки точно по размеру сковороды.

Калорийность

275 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 11 г, У: 32 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте кефир, яйцо, масло и соду. Добавьте муку и замесите тесто.

  2. Смешайте творог, рубленую зелень и тертый сыр.

  3. Разделите тесто на части, раскатайте в лепешки и выложите начинку.

  4. Сверните лепешки в мешочки, снова раскатайте и обжарьте хачапури на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев