Этот холодный молочный суп понравится любителям необычного кулинарного фьюжна. С одной стороны, в нем явно видны черты тайской кухни и азиатские традиции в целом. С другой, он от части напоминает привычную окрошку с овощами и зеленью.
Калорийность
59 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 3 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте огурцы и перец. Добавьте по желанию еще овощи, например сельдерей.
-
Измельчите зеленый лук, кинзу и чили, все перемешайте.
-
Залейте суп холодным молоком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
