Закуски 16.08.2026

Хот-доги с луком и соусом из соленых огурцов

20 мин.
3 порции
Хот-доги с луком и соусом из соленых огурцов
stock.adobe.com
4.7 (445)

Совсем необязательно готовить хот-дог с майонезом. Я, например, гораздо чаще использую соус из соленых огурцов. Готовится он просто и быстро, а хот-доги с ним получаются гораздо вкуснее. Уверена, такой рецепт понравится всем любителям солений!

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 12 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Для хот-догов:
Для соуса:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Соленые огурцы измельчите в блендере.

  2. Добавьте оливковое масло, сахар, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.

  3. Фиолетовый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

  4. Разрежьте булочку вдоль так, чтобы противоположная сторона осталась целой.

  5. Смажьте внутри кетчупом и вложите сосиску.

  6. Добавьте горчицу, фиолетовый лук и соус из соленых огурцов. Повторите действия с оставшимися булочками и начинкой.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев