Совсем необязательно готовить хот-дог с майонезом. Я, например, гораздо чаще использую соус из соленых огурцов. Готовится он просто и быстро, а хот-доги с ним получаются гораздо вкуснее. Уверена, такой рецепт понравится всем любителям солений!
Ингредиенты
Для хот-догов:
- Булочка – 3 штуки
- Сосиски – 3 штуки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Горчица – по вкусу
- Кетчуп – по вкусу
Для соуса:
- Огурцы (соленые) – 200 г
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
Соленые огурцы измельчите в блендере.
Добавьте оливковое масло, сахар, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
Фиолетовый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Разрежьте булочку вдоль так, чтобы противоположная сторона осталась целой.
Смажьте внутри кетчупом и вложите сосиску.
Добавьте горчицу, фиолетовый лук и соус из соленых огурцов. Повторите действия с оставшимися булочками и начинкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев