Если в кабачковые драники можно смело добавить сыр, то почему бы не сделать их еще полезнее и не взять вместо сыра творог? Для этого рецепта я советую брать зернистый и не перетирать его до однородности. Будет очень приятная текстура!
Ингредиенты
- Кабачки – 500 г
- Творог (зернистый) – 200 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите кабачки на средней терке и отожмите от влаги.
Добавьте творог, специи, яйцо и муку, и все перемешайте.
Обжарьте драники на сковороде с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев