Если у вас есть немного свободного времени, обязательно попробуйте этот рецепт. Пышные оладьи на дрожжах готовятся просто, всегда получаются вкусными и красивыми. Я люблю подавать их с чесночным, сырным или сметанным соусом.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 22 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплое молоко, дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки. Уберите на 10 минут в теплое место.
-
Кабачки очистите от кожуры и натрите на терке.
-
Смешайте кабачки, соль, молотый перец, яйца, опару и оставшуюся муку.
-
Выложите ложкой небольшие островки из теста на раскаленную сковородку с маслом. Обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Готовые оладьи выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
