Если вы любите авокадо, то точно знаете, что нет ничего вкуснее ароматного домашнего гуакамоле. Красивые праздничные канапе с ним достаточно украсить листочками зелени или посыпать рублеными орехами по вкусу. И больше никаких добавок!
Ингредиенты
- Багет – 4 ломтика
- Авокадо – 1 штука
- Кинза – 3 веточки
- Лайм – 0,5 штуки
- Перец чили – 0,5 стручка
- Соль – 1 щепотка
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите в блендере авокадо, кинзу, чеснок и чили до однородности.
Посолите массу, добавьте сок лайма и отрегулируйте консистенцию гуакамоле с помощью оливкового масла.
Смажьте гуакамоле ломтики багета и украсьте кинзой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев