Закуски 27.08.2026

Канапе с карамелизованным луком и инжиром

20 мин.
4 порции
Канапе с карамелизованным луком и инжиром
stock.adobe.com
4.5 (378)

Такие красивые и эффектные канапе с инжиром готовятся чуть дольше, чем простые бутерброды. Но результат того стоит – они станут настоящим украшением стола. А карамелизованный фиолетовый лук понравится даже тем, кто не ест лук в принципе.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на кунжутном масле до мягкости.

  2. Влейте бальзамик, посолите, добавьте сахар и продолжайте жарить до карамелизации.

  3. Подсушите на сковороде ломтики багета и выложите сверху по небольшому кусочку сыра.

  4. Сверху разложите лук, кружочки инжира и пару листиков тимьяна.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев