Картофельная запеканка с фаршем и помидорами черри

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами черри
Daniel Vincek, stock.adobe.com
4.8 (281)

Такая запеканка напоминает греческую мусаку. Помимо картошки и фарша вам понадобятся небольшие помидоры черри. С одной стороны, они послужат украшением блюда. А с другой – сделают его сочнее и оригинальнее.

Калорийность

174 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте картофель тонкими пластинами.

  2. Измельчите лук, смешайте с фаршем и обжарьте до полуготовности.

  3. Выложите в форму картошку, фарш и снова картошку.

  4. Взбейте сливки с яйцами, добавьте специи, травы и тертый сыр, и залейте запеканку.

  5. Сверху положите половинки черри и готовьте блюдо в духовке 45-50 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев