Традиционное сочетание картошки, фарша и грибов можно обыграть миллионом разных способов. Например, в виде вот такой чудесной запеканки. Дальше я подробнее расскажу, как ее приготовить, чтобы все равномерно пропеклось.
Калорийность
144 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель, разомните в пюре с молоком и маслом, и потом вмешайте яйцо.
-
Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте до золотистости. Добавьте рубленую зелень.
-
Отдельно обжарьте фарш, приправьте по вкусу и смешайте с грибами.
-
Выложите в форму картошку, фарш и снова картошку.
-
Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
