Картофельная запеканка с грибами и фаршем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с грибами и фаршем
0

Традиционное сочетание картошки, фарша и грибов можно обыграть миллионом разных способов. Например, в виде вот такой чудесной запеканки. Дальше я подробнее расскажу, как ее приготовить, чтобы все равномерно пропеклось.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель, разомните в пюре с молоком и маслом, и потом вмешайте яйцо.

Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте до золотистости. Добавьте рубленую зелень.

Отдельно обжарьте фарш, приправьте по вкусу и смешайте с грибами.

Выложите в форму картошку, фарш и снова картошку.

Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.

Фото: minadezhda, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев