Картофельная запеканка с фаршем по-итальянски

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем по-итальянски
stock.adobe.com
4.5 (368)

Томаты, моцарелла и тертый твердый сыр придают этой запеканке отчетливые итальянские нотки. При всей простоте этого блюда, от него всегда в восторге домочадцы и гости. А готовится оно при этом очень легко.

Калорийность

152 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 8 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте картофель, лук, перец и половину помидоров.

  2. Пару минут обжарьте фарш, чтобы он изменил цвет. Добавьте овощи и жарьте еще минут 5. Приправьте и добавьте базилик.

  3. Выложите все в форму и посыпьте тертой моцареллой.

  4. Сверху разложите кружочки оставшихся помидоров и посыпьте тертым твердым сыром.

  5. Отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев