Картофельная запеканка с фаршем со сметаной

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем со сметаной
stock.adobe.com
4.8 (1010)

Если вы готовите картофельную запеканку из пюре, обязательно добавьте немного сметаны. Вот увидите, привычное блюдо от этого только выиграет! Особенно когда это запеканка с фаршем. Рассказываю подробнее!

Калорийность

162 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель и разомните в пюре с маслом и половиной сметаны. Добавьте яйцо.

    Картофельная запеканка с фаршем со сметаной – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Обжарьте фарш с рубленым луком до готовности, приправьте и добавьте измельченную зелень.

    Картофельная запеканка с фаршем со сметаной – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Выложите в форму картошку, фарш и снова пюре. Смажьте оставшейся сметаной.

    Картофельная запеканка с фаршем со сметаной – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.

    Картофельная запеканка с фаршем со сметаной – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев