Картофельная запеканка с фрикадельками

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фрикадельками
Peredniankina, stock.adobe.com
4.9 (152)

Такая картофельная запеканка легко удивит даже опытных хозяек. А все потому, что фарш сюда идет не отдельно, а в виде небольших фрикаделек. Получается не только вкусное и сытное, но и вполне нарядное блюдо даже на праздник.

Калорийность

139 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте фарш со специями, сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их до румяности.

  2. Нарежьте все овощи средними кусочками и смешайте с оливковым маслом. Тоже приправьте.

  3. Выложите овощи и фрикадельки в форму. Посыпьте тертым сыром.

  4. Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев