Салаты 22.01.2022

Картофельный салат с мидиями

25 мин.
2 порции
Картофельный салат с мидиями
Evgene Kudryavtsev, stock.adobe.com
242

Как ни странно, салаты с картофелем и мидиями довольно популярны и разнообразны. Если вы еще не пробовали такое сочетание, советую обязательно поэкспериментировать. Получается очень вкусно и сытно, особенно по этому рецепту!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте сметану, горчицу, специи, рубленый чеснок и зелень.

  2. Отварите картошку до готовности, нарежьте кубиком и заправьте этой смесью.

  3. Обжарьте мидии на сильном огне буквально 4 минуты.

  4. Мелко нарежьте морковь и перец, и тоже добавьте в салат.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев