Классический соус для шаурмы – это кефирный соус. Он идеально сочетается с мясом и овощами, готовится за считанные минуты и делает шаурму невероятно сочной. Делюсь своим любимым рецептом и надеюсь, что вам он тоже понравится.
Ингредиенты
- Кефир – 300 мл
- Сметана – 3 ст.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Огурцы – 1 штука
- Зелень – 4 веточки
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Соль – 2 щепотки
- Молотый черный перец – 2 щепотки
- Мята – 2 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите огурец на терке.
Мелко нарубите чеснок и зелень.
Смешайте все ингредиенты для соуса и дайте ему настояться.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев