Не умеете готовить кексы? Попробуйте этот рецепт! По нему выпечка всегда получается вкусной. Главное, не переусердствовать с добавками, иначе тесту будет сложно подняться. Если у вас нет сливочного масла, замените его качественным маргарином.
Ингредиенты
- Сливочное масло (мягкое) – 320 г
- Мука – 400 г
- Яйца куриные – 5 штук
- Сахар – 1 стакан
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
- Грецкие орехи – полстакана
- Шоколадные капли – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное масло взбейте с сахаром до бела.
Не прекращая работу миксера добавьте по одному яйца, всыпьте ванилин и соль.
Орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.
Всыпьте в тесто орехи и шоколадные капли, перемешайте.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте еще раз.
Наполните формочки тестом, оставляя одну треть свободной. Выпекайте 25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев