Консервированные огурцы с красной смородиной

45 мин.
4 порции
Консервированные огурцы с красной смородиной
Vitaliy, stock.adobe.com
4.7 (229)

Одна из моих любимых добавок к консервированным огурцам – красная смородина. Она придает легкую необычную кислинку, а еще с ней баночки гораздо эффектнее смотрятся в шкафу. Мелочь, а приятно! Делюсь проверенным рецептом любимой закуски.

Калорийность

8 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите огурцы в холодной воде на пару часов.

  2. Разложите их по чистым сухим банкам с ягодами смородины и всеми добавками.

  3. Залейте кипятком и оставьте под крышками на 20 минут.

  4. Слейте эту воду, добавьте в нее соль, сахар и уксус, и снова вскипятите.

  5. Опять залейте огурцы и закатайте их на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев