Котлеты из бараньей печени

1 ч. 0 мин.
2 порции
Котлеты из бараньей печени
stock.adobe.com
4.8 (574)

Если вам выпадет возможность купить все необходимые продукты, обязательно приготовьте котлеты из бараньей печени. Необычное блюдо порадует вас чудесным вкусом и обогатит организм массой уникальных полезных веществ.

Калорийность

247 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

  2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

  3. Пропустите через мясорубку баранью печень и зажарку.

  4. Полученную массу смешайте с яйцом, сливками, молотым перцем и солью.

  5. Добавьте муку, соду и хорошенько перемешайте еще раз.

  6. Выкладывайте котлетную массу ложкой на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев