Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

30 мин.
4 порции
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде
stock.adobe.com
4.6 (345)

Какие рецепты овощных котлет вы знаете? Наверняка в этом списке нет котлет из кабачков и картошки. По неизвестным мне причинам это вкусное блюдо знают не многие. Я считаю, что его непременно надо попробовать каждому, кто интересуется кулинарным разнообразием.

Калорийность

172 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 12 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите на терке кабачки и очищенный от кожуры картофель.

  2. Поместите измельченные ингредиенты в миску, добавьте яйцо, специи, соль, муку и мелко нарубленную зелень, перемешайте.

  3. Смоченными руками сформируйте кругленькие котлеты одинакового размера.

  4. Выкладывайте котлеты из кабачков и картошки на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до золотистого цвета.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев