Постным это блюдо назвать нельзя, потому что готовится оно с яйцом. Тем не менее калорий в котлетах из пекинской капусты не много. По этой причине их часто включают в меню при похудении и правильном питании. Советую непременно попробовать!
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 500 г
- Картофель – 100 г
- Лук – 100 г
- Зелень (разная) – 10 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 120 г
- Растительное масло – 80 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку пекинскую капусту, зелень, очищенные картофель и лук.
-
Полученную массу смешайте с мукой, молотым перцем, яйцом и солью.
-
Смочите руки водой и сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Выложите котлеты из пекинской капусты на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
