По особому случаю можно приготовить на праздничный стол котлеты из печени кролика. Вкус изысканного блюда хорошо подчеркнут фруктовые и ягодные соусы. На мой взгляд, лучше всего подавать такие котлеты с кисленьким наршарабом.
Калорийность
206 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 14 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку печень кролика и очищенный лук.
-
Полученную массу смешайте с яйцом, мукой, молотым перцем и солью.
-
Выкладывайте ложкой на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте котлеты до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
