Куриные котлеты с картофелем хороши тем, что получаются очень сытными. Это полноценное готовое блюдо, которое можно подавать с гарниром или без. Картошка придает фаршу дополнительную вязкость, благодаря чему он держит форму.
Ингредиенты
- Куриный фарш – 500 г
- Картофель – 2 штуки
- Лук – 0.5 штуки
- Чеснок – 3 зубчика
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите картофель и лук, слегка отожмите и смешайте с фаршем.
-
Добавьте яйцо, специи, давленый чеснок и муку. Вымешайте.
-
Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте с двух сторон на сковороде на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
