Если вы любите добавлять в котлеты какую-нибудь крупу, советую взять кускус. Получается гораздо интереснее, чем с рисом. Как минимум, разнообразнее, потому что рис уже давно стал классикой. Я жарю их в панировке, но это не обязательно.
Калорийность
174 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 6 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в мясорубке курицу и лук.
-
Запарьте кускус по инструкции и смешайте с фаршем.
-
Приправьте, добавьте яйцо и сформируйте небольшие котлеты.
-
Обваляйте их в сухариках и жарьте на сковороде с двух сторон на среднем огне под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев