Недавно подруга поделилась со мной интересным рецептом куриных котлет с овсяными хлопьями. Готовить их можно с молоком, сметаной, кефиром и кипяченой водой. Я расскажу вам вариант, который успела испробовать сама.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 кг
- Овсяные хлопья – 150 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 100 г
- Молоко – 150 мл
- Растительное масло (для жарки) – 100 мл
- Специи и приправы – по вкусу
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья смешайте с яйцом и молоком, уберите в сторону на 10 минут.
Пропустите через мясорубку куриное филе и очищенный лук.
Полученную массу смешайте с заготовкой из хлопьев, специями и солью.
Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
Обжарьте куриные котлеты с овсяными хлопьями на растительном масле до румяной корочки, вовремя переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев