Куриные котлеты с овсяными хлопьями

1 ч. 0 мин.
6 порций
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Elenglush, stock.adobe.com
0

Недавно подруга поделилась со мной интересным рецептом куриных котлет с овсяными хлопьями. Готовить их можно с молоком, сметаной, кефиром и кипяченой водой. Я расскажу вам вариант, который успела испробовать сама.

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 кг
  • Овсяные хлопья 150 г
  • Яйца куриные 1 штука
  • Лук 100 г
  • Молоко 150 мл
  • Растительное масло (для жарки) – 100 мл
  • Специи и приправы по вкусу
  • Соль 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Овсяные хлопья смешайте с яйцом и молоком, уберите в сторону на 10 минут.

Пропустите через мясорубку куриное филе и очищенный лук.

Полученную массу смешайте с заготовкой из хлопьев, специями и солью.

Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

Обжарьте куриные котлеты с овсяными хлопьями на растительном масле до румяной корочки, вовремя переворачивая.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев