Куриные котлеты в духовке

45 мин.
6 порций
Куриные котлеты в духовке
Alesia Berlezova, stock.adobe.com
0

Многие не готовят котлеты, потому что просто не любят их жарить. Можно обойтись без этого монотонного процесса, если запечь котлеты в духовке. Хотите попробовать? Рассказываю проверенный рецепт, которым уже много лет пользуюсь сама.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистите от шелухи, измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.

Пропустите через мясорубку куриное филе, зажарку и очищенный чеснок.

Полученную массу переложите в миску, смешайте с манкой, яйцом, специями и солью. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.

Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера, а затем аккуратно обваляйте в панировочных сухарях.

Выложите куриные котлеты на застеленный противень и запекайте 30 минут в духовке при температуре 190 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Куриные котлеты в духовке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев