Обычно лагман готовится очень долго. К счастью, есть такие рецепты, которые позволяют справиться с задачей буквально за 1 час. Отличным примером послужит рецепт лагмана с курицей и картофелем. Давайте прямо сейчас его и приготовим!
Калорийность
70 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 2 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу, сельдерей, очищенные картофель, болгарский перец и лук.
-
Обжарьте мясо на масле до золотистого цвета.
-
Всыпьте лук и обжаривайте еще 5 минут.
-
Добавьте стебли сельдерея, болгарский перец, картофель и специи. Готовьте на среднем огне 10 минут, часто перемешивая.
-
Влейте горячую воду, посолите и томите под крышкой 20 минут.
-
Вскипятите бульон, добавьте соль и лапшу, проварите 10 минут.
-
Откиньте лапшу на дуршлаг, а затем переложите в кастрюлю и смешайте с растительным маслом.
-
Разложите лапшу по тарелкам, сверху добавьте подливу.
