Можно ли приготовить вкусный пирог без особых хлопот? Да – манник с изюмом. Простое тесто из обычных продуктов, никаких сложных манипуляций и утомительных выжиданий. Идеальная выпечка для новичков кулинарного дела.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин растопите на водяной бане или в микроволновке.
Изюм промойте кипятком, а затем выложите сушиться на бумажное полотенце.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплый кефир, а затем всыпьте манку. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут.
Добавьте растопленный маргарин, а затем муку, ванилин и соду. Перемешайте тесто до однородности.
Всыпьте подготовленный изюм и еще раз перемешайте.
Смажьте форму растительным маслом, влейте тесто. Выпекайте манник с изюмом 35-40 минут в духовке при 180 градусах.
