Мне попадались разные рецепты манника со сгущенкой. Кто-то готовит его на кефире, кому-то нравится добавлять простоквашу, йогурт и кислое молоко. Эта версия, на мой взгляд, самая лучшая. Попробуйте и убедитесь на собственном опыте!
Калорийность
332 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 16 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Манку смешайте со сметаной, накройте крышкой или пищевой пленкой и уберите в сторону на 1 час.
-
Взбейте яйца с солью и ванилином. Это можно сделать вручную или с помощью миксера.
-
Муку просейте, а затем смешайте с разрыхлителем.
-
В заготовку из манки добавьте взбитые яйца, растопленное масло и сгущенку, перемешайте.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте еще раз.
-
Застелите форму пергаментной бумагой, выложите тесто и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов. Выпекайте манник со сгущенкой 40-45 минут.
