Запоминайте рецепт, потому что пользоваться вы им будете часто. Мясной хлеб из фарша можно приготовить на праздник и просто так, подать на стол в горячем и холодном виде. Нарежьте сытную выпечку ломтиками и используйте для приготовления бутербродов. Вкусно будет в любом случае.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 600 г
- Лук – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Горчица – 1 ст.л.
- Овсяная мука – 2 ст.л.
- Петрушка – 5 г
- Специи и приправы – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Кетчуп (для обмазки) – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте петрушку и очищенный от шелухи лук.
Смешайте мясной фарш, яйцо, горчицу, специи, соль и овсяную муку.
Всыпьте лук и петрушку, перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10-15 минут.
Выложите заготовку на застеленный противень, формируя рулет. С помощью силиконовой кисточки смажьте сверху кетчупом.
Запекайте мясной хлеб из фарша 40-45 минут в духовке, прогретой заранее до 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев