Выпечка 18.03.2024

Мясной хлеб с беконом в духовке

55 мин.
4 порции
Мясной хлеб с беконом в духовке
koss13, stock.adobe.com
0

По воскресеньям я часто пеку мясной хлеб с беконом в духовке. Обычно сытное блюдо съедается сразу, но иногда немного остается и на следующий день. В таком случае остатки я использую для приготовления бутербродов.

Ингредиенты

  • Фарш мясной 600 г
  • Бекон 100 г
  • Картофель 50 г
  • Лук 1 штука
  • Яйца куриные 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 1 ст.л.
  • Мука 1 ст.л.
  • Хмели-сунели по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп (для обмазки) – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель, лук и чеснок очистите, измельчите в блендере.

Бекон нарежьте тонкими слайсами.

Выложите мясной фарш в миску, добавьте яйцо, измельченные овощи, хмели-сунели и соль, перемешайте.

Добавьте сметану, муку и перемешайте еще раз.

Выложите массу на застеленный противень, формируя рулетик.

Накройте слайсами бекона, а затем смажьте кетчупом.

Запекайте мясной хлеб с беконом 45 минут в духовке, прогретой заранее до 190 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев