Отличный рецепт для любителей сладкого. Нежный творожный десерт с персиками и сливками без выпечки готовится с желатином. Летом для него можно использовать свежие фрукты, а зимой консервированные. В любом варианте будет очень вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
Персики промойте, очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть нарежьте.
Желатин смешайте с водой и оставьте на 5 минут.
Поместите в чашу блендера творог, сливки, ванилин, сахарную пудру и хорошенько измельчите.
Растопите заготовку с желатином на водяной бане, а затем смешайте с творожно-сливочной массой.
В подготовленные креманки выложите немного творожно-сливочной заготовки, добавьте слой измельченных персиков, залейте остатками основной массы из творога. Уберите креманки в холодильник на 2 часа.
Готовый творожный десерт с персиками и сливками присыпьте тертыми орехами и украсьте мятой.
