Десерты 05.09.2026

Новогодний бенто торт

45 мин.
2 порции
Новогодний бенто торт
stock.adobe.com
4.7 (350)

Планируете отмечать праздник вдвоем? Тогда этот рецепт новогоднего бенто торта вам пригодится. Для украшения необязательно использовать перечисленные продукты. Очень красиво получается с цветными макарунами, засахаренными цитрусами, конфетами и веточками розмарина.

Калорийность

354 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 26 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема:
Для украшения:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца взбейте с сахарной пудрой и ванилином.

  2. Добавьте растопленное масло, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.

  3. Глубокий противень застелите пекарской бумагой, выложите подготовленное тесто и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.

  4. Из готового теста вырежьте несколько кругов диаметром по 10 см.

  5. Сливочный сыр, сливки и сахарную пудру смешайте, взбейте миксером.

  6. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте.

  7. Соберите бенто торт, щедро смазывая коржи кремом.

  8. Смажьте кремом сверху и с боков. Украсьте ягодами, палочкой корицы, кусочками апельсина и прочим декором.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев