Замучила жара и снова нет аппетита? В таком случае вместо привычных блюд советую приготовить окрошку на кефире с колбасой. Холодный суп освежит, придаст сил и насытит организм витаминами. Готовится окрошка невероятно просто.
Калорийность
72 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте вареную колбасу, огурцы, укроп и очищенную репу.
-
Яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.
-
Поместите заготовки в широкую кастрюлю и залейте кефиром.
-
Добавьте сметану, молотый перец и соль, перемешайте.
-
Перед подачей окрошка на кефире с колбасой непременно должна пару часов постоять в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
