Окрошка на квасе с мясом

15 мин.
4 порции
Окрошка на квасе с мясом
kcuxen, stock.adobe.com
4.8 (239)

Предлагаю вам испробовать отличный рецепт окрошки на квасе с мясом. Готовлю так уже не первый раз и всегда мои домочадцы в восторге. Вареные яйца в этом рецепте не используются, но по желанию их тоже можно добавить.

Калорийность

58 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 2 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте пекинскую капусту, вареное мясо, зелень, редис и огурцы.

  2. Картофель очистите от кожуры, измельчите.

  3. Выложите заготовки в кастрюлю, добавьте квас, лимонный сок, молотый перец и соль.

  4. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте окрошку в холодильник на 2-3 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев