Для наилучшего результата используйте кисломолочный напиток жирностью 3-5 %. Также рекомендую готовую окрошку на ряженке приправлять горчицей и лимонным соком. Делать это следует с осторожностью, поскольку со временем вкус таких добавок проявляется.
Калорийность
84 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте колбасу, редис, огурцы, зеленый лук, очищенные картофель и яйца.
-
Смешайте заготовки в широкой кастрюле, влейте ряженку и перемешайте.
-
Добавьте по вкусу молотый перец и соль.
-
Перемешайте окрошку, накройте крышкой и уберите в холодильник на 1,5-2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
