Недавно я готовила окрошку на тане. На мой взгляд, кисломолочный напиток справился с задачей на все сто. Нежирный, солоноватый и слегка газированный он придал блюду потрясающий вкус. Попробуйте, вы точно не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Вареная колбаса – 250 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Картофель (вареный) – 300 г
- Огурцы – 200 г
- Редька – 100 г
- Укроп – 50 г
- Тан – 1 л
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте колбасу, огурцы, укроп, редьку, очищенные яйца и картофель.
-
Смешайте заготовки в широкой кастрюле и влейте тан.
-
Добавьте по вкусу соль, перемешайте и уберите готовую окрошку в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
