Если вам нравится освежающая окрошка с кислинкой, лимон – то, что вам нужно. Рассказываю, как его добавить, чтобы точно не перестараться и все получилось хорошо и гармонично. И не забудьте про свежую зелень!
Калорийность
63 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель и яйца и измельчите все ингредиенты, кроме лимона и редьки.
-
Натрите редьку на терке, все перемешайте и добавьте йогурт.
-
Залейте окрошку минеральной водой и добавьте несколько кружочков лимона.
-
Дайте ей полчаса настояться в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
Сделала по рецепту, но жидкости многовато вышло, окрошка получилась слишком жидкой. Лимон дал кислинку, но в целом ничего особенного.