Для опытных хозяек окрошка – это отличный способ поэкспериментировать. Многие готовят ее «на глазок», каждый раз добавляя что-то новое. В результате таких экспериментов появился рецепт окрошки с горошком. Попробуйте ее приготовить и оцените версию на свой вкус!
Калорийность
54 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте колбасу, редис, огурцы, укроп, зеленый лук и очищенный картофель.
-
Смешайте измельченные ингредиенты в кастрюле, добавьте горошек, квас, молотый перец и соль.
-
Перемешайте, накройте крышкой и уберите окрошку на пару часов в холодильник.
-
При подаче добавляйте в окрошку кусочек вареного яйца и сметану.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
