Окрошка с горошком

15 мин.
4 порции
Окрошка с горошком
finist_4, stock.adobe.com
0

Для опытных хозяек окрошка – это отличный способ поэкспериментировать. Многие готовят ее «на глазок», каждый раз добавляя что-то новое. В результате таких экспериментов появился рецепт окрошки с горошком. Попробуйте ее приготовить и оцените версию на свой вкус!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте колбасу, редис, огурцы, укроп, зеленый лук и очищенный картофель.

Смешайте измельченные ингредиенты в кастрюле, добавьте горошек, квас, молотый перец и соль.

Перемешайте, накройте крышкой и уберите окрошку на пару часов в холодильник.

При подаче добавляйте в окрошку кусочек вареного яйца и сметану.

Ольга Безносюк
Рецепт "Окрошка с горошком" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев