Если вы предпочитаете более яркий и выразительный вкус заправки для окрошки, добавьте в нее немного майонеза. От этого она совершенно ничего не потеряет. Советую хоть раз попробовать при случае! При подаче украсьте блюдо зеленью.
Ингредиенты
- Колбаса – 350 г
- Картофель – 4 штуки
- Морковь – 3 штуки
- Яйца куриные – 6 штук
- Огурцы – 5 штук
- Майонез – 250 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее отварите до готовности картошку, морковь и яйца.
Мелко нарежьте и перемешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Приправьте окрошку по желанию и залейте холодной водой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев