Редька – один из классических ингредиентов окрошки, о котором сейчас часто забывают. Но именно она придает блюду пряный пикантный привкус даже без каких-либо специй. Перед подачей советую добавить немного рубленого зеленого лука.
Калорийность
67 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца и картофель до готовности и дайте остыть.
-
Нарежьте все ингредиенты как можно мельче и измельчите зеленый лук.
-
Добавьте тертую редьку или дайкон.
-
Перемешайте окрошку с горчицей и залейте квасом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
