Летом блюда из овощей становятся очень популярными. Рачительные хозяйки готовят супы, салаты и запеканки. Также в повседневном меню часто появляются овощные оладьи. Их готовят по-разному. Мне понравился рецепт оладий из кабачков на воде. Сегодня его вам и расскажу.
Калорийность
251 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 15 г, У: 22 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кабачки натрите на крупной терке, сложите в марлю и хорошенько отожмите лишний сок.
-
Яйца слегка взбейте со специями, сахаром и солью.
-
Добавьте тертые кабачки, мелко нарезанную петрушку, муку, разрыхлитель и воду. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Выкладывайте небольшие островки на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
