Выпечка 22.10.2023

Оладьи из минтая

35 мин.
4 порции
Оладьи из минтая
2

В кулинарии минтай используется часто. Его жарят, тушат, варят и запекают. В списке популярных рецептов и оладьи из минтая. Готовятся они очень просто. Делюсь базовым рецептом, которым с успехом пользуюсь сама уже много лет.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите в блендере филе минтая, очищенные чеснок и лук.

Оладьи из минтая – фото приготовления рецепта, шаг 1

Полученную массу смешайте с яйцами и сметаной.

Оладьи из минтая – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте муку, разрыхлитель, специи, соль и еще раз хорошенько перемешайте.

Оладьи из минтая – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выкладывайте оладьи на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Оладьи из минтая – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт "Оладьи из минтая" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев