Выпечка 28.09.2023

Оладьи на простокваше с яблоками

35 мин.
4 порции
Оладьи на простокваше с яблоками
san_ta, stock.adobe.com
1

Вам обязательно надо попробовать этот чудесный рецепт. Оладьи на простокваше с яблоками получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Фрукты придают тесту нотки кислинки и аппетитный аромат. Чтобы подчеркнуть это, подавайте оладьи со сметаной или медом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от косточек и кожуры, измельчите в блендере.

Простоквашу нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.

Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

Добавьте измельченные яблоки, заготовку с простоквашей, муку и ванилин. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

Выкладывайте небольшие островки из теста на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев